【白灼菜心】原汁原味超级快手,减肥清肠效果棒

作者: admin 分类: 房产 发布时间: 2019-05-04 15:01

主要食材:

菜心、蒜瓣。做法:

1、将菜心的根部和老叶去除保留嫩的菜芯部分用流水清洗,洗好用水浸泡十五分钟。

2、浸泡菜的同时处理配料:大蒜切用1茶匙蚝油1茶匙蒸鱼豉油少许白糖、和少许清汤调匀成料汁备用。

3、锅内放适量水加入少量盐和少许食用油。

4、当锅内水沸腾时,放入菜心,先放入菜心根部烫30秒。

5、菜心放入后煮至水再次沸腾即可将菜心捞出。

6、沥干后整齐放在盘中待用。

7、锅内倒少许油,放入切好的蒜片爆香,爆香蒜片后,加入调好的料汁。

8、小火把料汁烧沸。

9、烧沸的料汁直接浇在烫好的菜心上即可。

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