苹果果形偏斜卖不上好价钱,哪些原因造成的?如何才能防治?

作者: admin 分类: 一些分享 发布时间: 2019-05-15 09:56

曹泳春,1965年出生,中国农科院教授,果树专家。1990年毕业于中国农业大学,1995年从事果树营养学研究,一直深入到农业第一线,理论联系实际,在全国南北果区建立了1200多个优质高效示范园。发表论文20余篇,著书有《曹泳春务果论》和《果树营养循环学》。

一旦到了秋后采果销售季节,很多果农就骂不绝口,说什么市场疲软果价低,但是扭身再看看自己的苹果,却是一堆堆的病果、虫果、偏斜果,碎果、青果、花脸果,于是又降价处理卖次果,忍气吞声销落果。

今天我专就偏斜果给大家做一个深入的剖析。

什么是偏斜果?就是苹果一边大,一边小,畸形怪状。偏斜果没有很高的商品价值。

我们用水果刀把苹果横向切开,在苹果的横截面就会发现有一个“五角星”,其实那就是苹果的子房,而每个小角里面都应该有一个籽粒。

1、如果小角里面都存有两颗饱满的籽粒,那么这个苹果一定是90#以上的大苹果。说明在5下6上,该果农施用了足量而优质的氨基酸液体肥和高磷肥。

2、如果小角里面都存有一颗饱满的籽粒,那么这个苹果一定是80#以上的大苹果。说明该果农在5下6上,施用了一定量的氨基酸液体肥和高磷肥。

3、如果小角里面,一边存有一个或两个饱满籽粒,而另一边存在一个不饱满或没有籽粒,那么这个苹果就一定是一个偏斜果。说明该果农没有施用或施用了少量的氨基酸液体肥和磷肥。

4、如果小角里面,都是弱小的籽粒,那么这个苹果就一定是60#以下的小苹果。说明该果农根本就没有在5下6上施肥。

5、如果小角里面,都是饱满的籽粒,但苹果依然是60#以下的小苹果,那么这个苹果一定是幼果期受冻的僵果,或者是二花果。

6、如果小角里面,都是饱满籽粒,但苹果不仅小,而且畸形怪状,那么这个苹果一定是遭受了冰雹、药物的伤害或病虫的侵害。

7、如果苹果黄红相间,无论大小,必定是花露红期没有打药,产生了霉心病的病果。产生了霉心病的苹果,在苹果二次膨大期,容易脱落或“早熟”。

8、如果苹果表面是凹凸不平,软硬不一,一定是在花前没有叶喷补充光碳硼和光碳锌。

9、如果在花期遭受大风、阴雨、高温,加之又没有进行人工授粉,幼果期容易产生生理落果现象。苹果即使没有脱落,到了后期,果形也不会端正,果个也不会长大,而且嘴尖皮厚。

10、如果是花脸苹果,必定是土壤出了问题,或者打了除草剂,或者施用了二铵,或者施用了低劣有机肥,或者土壤板结、大水漫灌、施肥烧根,土壤里面缺乏氧气,聚集大量二氧化碳,招致厌氧菌、根腐病、病毒病、根结线虫等病虫害发生。

氮能够促进细胞的立体性分裂,磷能够促进细胞的纵向分裂,钾能够促进细胞的横向分裂。就像黄瓜一样,先往长处长,再往粗处长,如果长不长,随后即使长得再粗,也不可能长成西瓜。苹果果实,如果要形成高桩,提高商品价值,就必须在5下6上补施五合一+高磷植练素。

5月下旬6月上旬,正是果实硬核期,籽粒充实期,果树已经进入碳素同步营养阶段,籽粒的多少和大小程度决定了后期果实的膨大速度。此期补施五合一+高磷植练素,不仅能够促进果树的根系生长和花芽分化,而且更能够促进糖分的外运和籽粒的饱满。这一时期,如果忽视了给果树补施五合一+高磷植练素,那么到了果实的二次膨大期,无论如何补救,也很难增加果实甜度,提高果实的膨大。

所以说,5月下旬6月上旬补施五合一+高磷植练素,不仅仅是为下一年的丰产奠定缓花坐果的基础,更是为当年的果实膨大和增加糖分开通渠道。

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