撒花!沙皮狗斗狗习俗上榜南海区非遗项目名录!

作者: admin 分类: 体育 发布时间: 2019-05-05 13:01

好消息!大沥再增一区级非遗项目!

日前,南海区第六批非物质文化遗产项目名录公布,其中,沙皮狗斗狗习俗被评为民俗类非遗项目!

风靡世界的沙皮狗

原产地是咱大沥!

沙皮狗又名“大沥犬”“中国斗狗”,主要产于南海大沥一带,是世界稀有狗种。大沥沙皮狗已与细犬、藏獒并列成为中国三大名狗,是迄今为止被国际犬界公认的十种纯中国狗种之一,也是世界上尚存数量最少的狗种之一,已被列入《世界名狗鉴》。

斗狗习俗在大沥已有超过500年的历史!近200年来,大沥的养殖户通过斗狗不断对沙皮狗进行优化培育,最终培育出忠实、善战的骨嘴型沙皮狗。

“骨嘴”沙皮狗

到了1989年,一只名为“波比”的沙皮狗从香港经深圳来到大沥,其特殊的外表很快引起市场关注。为了牟取经济利益,大沥的沙皮狗养殖户尝试将原种沙皮犬与波比配种,呆萌版沙皮狗逐渐走进大沥人的视野。为了区分二者,人们便将原种沙皮狗称为“骨嘴”,将杂交育成的称为“肉嘴”。

去年大沥举办了首届中国·大沥沙皮狗文化节

由于外表呆萌可爱,肉嘴沙皮狗很快在市场上走俏,鼎盛时期一只“肉嘴”甚至可以卖到上万元。在市场需求的刺激下,大沥兴起一阵养殖沙皮狗的热潮。根据历史资料记载,上世纪90年代中后期,大沥有180多户沙皮狗养殖户、40多个饲养基地,在1997年至1999年进入全盛时期,大沥沙皮狗在本地的存栏量达2万多条,豢养七八十只沙皮狗的养殖场比比皆是。

在“肉嘴”大放光彩的同时,原种“骨嘴”却因缺乏市场逐渐走向衰落。“在20世纪初,骨嘴沙皮狗在大沥已濒临绝种,我们要配种只能去香港。”黄柱华是公认的大沥沙皮狗文化传承人,数十年来,他不计成本地保育原种骨嘴沙皮狗,让该犬种得以在大沥留存。

到了2003年左右,风靡了多年的肉嘴沙皮狗热开始降温。“肉嘴通常是近亲繁衍生出来的,智力比较低下,加上皱纹太多容易引发皮肤病、眼病和体臭,逐渐遭到人们厌弃。”黄柱华说,当时“肉嘴”的价格下滑到两三百元一只,养殖户纷纷退出市场,大沥沙皮狗逐渐销声匿迹。

大沥举办的首届中国·大沥沙皮狗文化节

近年来,由于政府部门和行业协会的重视,大沥沙皮狗文化重新回到人们的视野。

早在1995年,以大沥镇政府为主导的“大沥沙皮狗技术研究会”成立,推动大沥沙皮狗斗狗习俗文化研究的纵深发展,运用更加科学的技术改良狗种。

而2018年,大沥还举行了首届中国·大沥沙皮狗文化节,并挂牌成立佛山科学技术学院教学实训基地及大沥沙皮狗协会。大沥沙皮狗协会会长曹裕坚表示,协会将通过实训基地建立沙皮狗的“基因库”,挖掘大沥沙皮狗的历史资料和文化遗产,建立国内乃至全世界最为齐全的大沥沙皮狗品类档案。

素材来源:南海区人民政府网、佛山日报

编辑:南海大沥微信小组

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