小白菜肉丸子汤的家常做法,口感清淡又营养!

作者: admin 分类: 体育 发布时间: 2019-05-21 09:18

小白菜肉丸汤是一道用小白菜,橄榄油和猪肉还有其他的原材料而做成的一款汤,很简单但是有很美味的汤,我个人很喜欢,食材都是常见的,对身体的好处也是很多的,不管是老人还是小孩吃都是很不错的选择,所以很值得大家学习尝试做一下。

食材

小白菜、瘦肉末、胡萝卜、葱、香菜、姜、盐、鸡蛋、香油。

做法

1、肉末中加姜末、葱、鸡蛋、盐拌均匀搅拌上劲。

2、小白菜洗净切段。

3、 胡萝卜去皮切丝,香菜切段,姜切丝。

4、用手把肉馅团成一个个圆团。

5、锅里烧开水,把肉丸子下到里面,煮到肉丸浮起的程度。

6、加入小白菜和胡萝卜丝煮2分钟。

7、加入香菜,再加盐,香油拌匀就可以了。

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